Lorsque je vais en vacances sur la côte basque, j’aime aller faire du sport sur le bord du lac. Ce lac est un vrai havre de paix… L’air y est frais, il offre une vue magnifique et avec près de 8 km de circonférence, c’est l’endroit idéal pour les amateurs de jogging ou de marche à pied. J’adore cet endroit qui me fait un bien fou et dès que j’ai un moment, j’enfile mes baskets et j’y file pour faire un peu de sport. Mon truc : la marche à pied ou le footing, selon mon énergie, mes envies et le moment de la journée. Je marche durant 1h30 ou je cours 30 à 45 min : rien de tel pour décompresser et se tonifier en douceur. J’emmène mes lunettes de soleil, une bonne crème solaire indice 50 pour protéger ma peau tout au long de l’année, une casquette si besoin et une bouteille d’eau. Mon téléphone, mes écouteurs, ma musique et hop, c’est parti pour une séance !
Quand j’ai terminé, je m’installe sur le bord du lac et j’effectue quelques étirements pour éviter les courbatures. Je m’asperge le visage d’eau fraiche et avant de rentrer prendre une bonne douche, je m’installe à la terrasse d’un hôtel 5* magnifique où j’apprécie passer du temps. Celui-ci offre une vue sublime sur le lac et c’est l’endroit idéal pour reprendre des forces. Là, je commande un citron frais pressé additionné de gingembre râpé et d’eau minérale. Je sirote cette boisson fraiche accompagnée d’une ou deux barres Oryoki by Milical. Cet encas équilibré me permet de reconstituer mes réserves de sucres, épuisées après l’exercice, tout en faisant le plein de vitamines et de nutriments, notamment de protéines végétales, essentielles pour le maintien de la masse musculaire. Après cette pause gourmande et équilibrée, je suis prête pour profiter du reste de ma journée, défoulée et pleine d’une nouvelle énergie !
Crédit textes, recettes et photos ©Quitterie Pasquesoone
Quitterie est une auteure culinaire, journaliste et chroniqueuse TV de 36 ans, toute jeune maman. Spécialisée en nutrition, cuisine et bien-être, elle a fait de la healthy food sa spécialité mais n’en demeure pas moins gastronome ! Elle a déposé sa signature sur une quinzaine de livres de recettes et de cuisine saine et naturelle. Elle collabore également pour de nombreux supports print, tv ou web (Vital Food, Cuisine Actuelle, Top Santé, MCS Bien-être…). Quitterie tient un compte Instagram au succès grandissant (@quitteriepasquesoone) ainsi qu’un blog de recettes saines et savoureuses, dont de nombreuses recettes végétariennes, conseils healthy et adresses gourmandes : www.completementtoquee.fr/. Elle rejoint en 2018 la Team Oryoki by Milical pour partager ses astuces, recettes et conseils avisés pour tous ceux et celles qui veulent adopter une alimentation plus saine, sans oublier le plaisir !
