La gourmandise : une clef de l’équilibre !

Je ne sais pas vous, mais moi, je suis très gourmande ! 
Un petit-déjeuner complet, une gourmandise à l’heure du dessert, un bon goûter quand j’ai un petit creux, un délicieux plat en famille pour le dîner : toutes les occasions sont bonnes pour me régaler et je serais bien trop triste si je devais m’en priver…

Pour être bien dans sa tête et bien dans sa vie, il est en effet primordial de laisser la place au plaisir ! Ceux et celles qui se privent (un peu ou beaucoup) le savent sans doute à leurs dépens : se priver entraine de la frustration et sur le long terme, des craquages irraisonnés, entrainant eux-mêmes un sentiment de culpabilité, une envie de rattraper l’écart, une nouvelle privation… et c’est le cercle infernal ! Mon credo ? Haro sur les privations excessives et vive le plaisir, l’équilibre !

La clef selon moi est tout d’abord d’être à l’écoute de ses sensations de faim et de satiété tout en adoptant une alimentation variée. Des fruits, des légumes, des protéines (viande, poisson, œuf, soja….), des céréales et beaucoup de végétal ! Misez donc par exemple sur les bons produits du marché, préparez-vous de chouettes recettes home-made, à faire varier selon les saisons et les envies… Avec du bon sens et de la simplicité, on fait des merveilles ! En cuisinant, on s’offre aussi le plein de saveurs, de plaisir et de bienfaits. Bref, on y gagne sur toute la ligne ! Bien sûr, les Veggie barres et le Veggie shake Oryoki by Milical m’accompagnent au quotidien et m’aident à garder l’équilibre. J’aime leurs saveurs gourmandes et je les déguste dès que je manque de temps pour me préparer un repas complet, histoire de ne pas sacrifier mon équilibre nutritionnel. J’aime aussi réaliser avec eux de bonnes recettes gourmandes que vous pouvez découvrir sur ce site. Voilà de quoi se faire plaisir tout au long de l’année !

Crédit textes, recettes et photos ©Quitterie Pasquesoone

Quitterie est une auteure culinaire, journaliste et chroniqueuse TV de 36 ans, toute jeune maman. Spécialisée en nutrition, cuisine et bien-être, elle a fait de la healthy food sa spécialité mais n’en demeure pas moins gastronome ! Elle a déposé sa signature sur une quinzaine de livres de recettes et de cuisine saine et naturelle. Elle collabore également pour de nombreux supports print, tv ou web (Vital Food, Cuisine Actuelle, Top Santé, MCS Bien-être…). Quitterie tient un compte Instagram au succès grandissant (@quitteriepasquesoone) ainsi qu’un blog de recettes saines et savoureuses, dont de nombreuses recettes végétariennes, conseils healthy et adresses gourmandes : www.completementtoquee.fr/. Elle rejoint en 2018 la Team Oryoki by Milical pour partager ses astuces, recettes et conseils avisés pour tous ceux et celles qui veulent adopter une alimentation plus saine, sans oublier le plaisir !

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