5 idées de goûters sains

J’adore le goûter, c’est mon repas préféré ! Bon, ok, je suis aussi fan du petit-déjeuner… Mais le goûter est un repas aussi important que les autres ! L’encas de 16h permet de faire une pause dans sa journée de travail, de recharger les batteries pour bien finir la journée et surtout de ne pas grignoter jusqu’au dîner. Pour ne pas me lasser, je suis toujours en recherche de nouvelles recettes. Voici mes cinq goûters sains préférés :

Muffins compote de pomme & Oryoki

Ingrédients pour 10 muffins : 200g de compote, 2 œufs, 50g de sucre de coco, 100g de farine d’avoine, 80g de Veggie Shake Oryoki, 60 ml de crème de soja,1 sachet de levure.

Dans un saladier, mélangez la compote et les œufs. Ajoutez la farine, le shake, la levure et le sucre puis mélangez bien. Incorporez la crème soja et mélangez à nouveau. Remplissez les moules à muffins aux 3/4. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 25 minutes de cuisson environ.

Sticks de fruits & amandes

Voici un goûter rapide à préparer. Je découpe des cubes de mes fruits préférés (banane, kiwi et fraises) Je les place sur une brochette. J’accompagne les fruits d’une poignée d’amandes pour compléter ce goûter fruité !

Crème à la banane + Oryoki

Ingrédients pour deux verrines : 1 banane bien mûre, 1 yaourt soja nature, 1 cuillère à soupe de sucre de coco, une cuillère à soupe de Veggie Shake Oryoki

Dans un bol, écrasez la banane à la fourchette. Ajoutez le yaourt, le sucre et le Veggie Shake Oryoki puis mélangez vigoureusement. Disposez dans deux verrines et placez au frais pendant une heure avant de déguster.

Yaourt grec et fruits rouges

J’aime beaucoup le yaourt grec, c’est un laitage doux et épais, très rassasiant, et riche en protéines ! Le lactosérum est extrait du yaourt, il contient donc moins de sucre et moins de lactose, ce qui est parfait pour les personnes intolérantes (comme moi !). Je le mange avec des fruits pour apporter du bon sucre et des fibres à mon goûter.

Rondelles de pomme, beurre d’amande et fruits secs

Voici une option saine et super gourmande : je découpe des rondelles de pomme que je tartine avec un peu de beurre d’amande. J’ajoute quelques fruits secs en topping. Voilà un goûter énergétique et rassasiant, riche en bon gras (l’amande) et en bon sucre (le fructose de la pomme)

Bon appétit !

Utilisation du Veggie Shake : reconstitution à privilégier avec de l’eau pour un objectif Minceur. Cette base peut être personnalisée avec des jus végétaux (soja, amande…), des fruits, des graines…, le produit ainsi reconstitué ne sera pas un substitut de repas pour contrôle du poids.

Crédit textes, recettes et photos © Pauline vivrehealthy.com

Parisienne âgée de 30 ans tout pile, Pauline s’intéresse à la cuisine saine et gourmande, au running, au fitness et au bien-être en général. En avril 2013, elle se lance un défi, celui de courir La Parisienne. Ce n’est que le début d’une belle histoire entre Pauline et la course à pied puisque seulement un mois plus tard elle s’inscrivait à son premier 10km, l’Odyssea. Ensuite, elle a enchaîné par le semi-marathon et devinez la suite…Pauline a franchi le pas du Marathon de Paris en 2016. Toujours dans le plaisir et sans frustration, elle adore cuisiner de bons petits plats. Sur son blog VivreHealthy et son compte Instagram, elle partage sa passion et sa motivation, à travers ses « Fitness diary », ses conseils et des recettes équilibrées et légères mais toujours avec un soupçon de gourmandise ! Elle intègre cette année la Team Oryoki by Milical, et transmettra ses routines, astuces et recettes, pour une vie plus healthy, source de bien-être et de confiance en soi.

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